روش ساخت بویله مخصوص ماهی آمور:
روشهای صید ورزشی ماهی آمور
ماهی آمور یا کپور علف خوار ساکن در آبهای ایران به نام علمی ) ( Ctenopharyngodon idella و نام انگلیسی ( grass carp)از خانواده بزرگ کپورماهیان است که یک گونه وارداتی و مهاجراز شرق روسیه محسوب می شود.این گونه با توجه به ارزش شیلاتی دارای پراکندگی متنوعی در اکثر استانهای ایران بوده و ازنظر صید ورزشی هم در دنیای ماهیگیری دارای طرفداران زیادی است. این ماهی همانند ماهی کپور از توانایی سازگاری بالایی در محیطهای مختلف برخوردار است و با توجه به هوش بالا و محتاطتر بودن نسبت به سایر گونه های این خانواده ،صید ورزشی اش دشوارتر است.این ماهی میتواند 20 سال عمر کند و تا وزن 45 کیلوگرم رشد کند و در سال 2009 در بلغارستان توسط یک ماهیگیر بومی رکورد ترفه ای به وزن 39.75 کیلوگرم به ثبت رسیده است.
خاستگاه و مکانهای مناسب برای صید ورزشی ماهی آمور:
خاستگاه اصلی این ماهی رودخانة آمور چين است و اولين بار در سال 1345 به منظور مبارزه با رويش نامتعادل گياهان در مرداب انزلي از شوروي سابق به ايران آورده شد.این ماهی در اکثر سدها و مردابهای ایران بخصوص مرداب انزلی دارای تراکم مطلوبی است و برای صیدش مناطق سایه انداز و اطراف نیزارهای وتوده ی گیاهان آبزی مناسب است و در سدها مناطقی با عمق متوسط 1 الی 3 متر که دارای بستری با پوشش گیاهی مناسب باشد می توان این ماهی را صید نمود.
شما میتوانید تجهیزات ماهیگیری مرتبط با صید ماهی آمور را از فروشگاه آنزوپلاس تهیه نمایید.
نکات کلیدی در صید ورزشی ماهی آمور:
ماهی های آمور در رودخانه ها بیشترین تردد و تراکم را در مناطق نسبتا آرام و پشت بوته ها و نی زارهای آبی و موانع طبیعی مثل تنه درختان غرق در آب را دارند و در مرداب ها درجوارنیزارها و بخصوص زیر برگهای نیلوفرهای آبی بیشترین تراکم را دارد. در سدهایی که پوشش گیاهی ندارند بیشتردر مناطقی با عمق متوسط و بستر ماسه ای میتوان این ماهی را یافت.
اندام شنوایی در ماهی آمور همانند ماهی زردپر و ماهی سفید از گوش داخلی تشکیل یافته و توسط استخوانهای Weber با کیسه شنا در ارتباط بوده و موجب تقویت صدا می شود، بنابرین این ماهی از حس شنوایی بالایی برخوردار است و شما باید از ایجاد اصوات و حتی بلند صحبت کردن در حاشیه آب اجتناب بورزید و در صورت استفاده از پایه چوبهای فلزی از کوبیدن و ایجاد ارتعاشات در حاشیه آب خوداری نمایید در غیراین صورت ماهی آمور اگر کوچکترین نا امنی را احساس کند منطقه مورد نظر را ترک خواهد کرد و به هیچ عنوان در آن محل تغذیه نخواهد نمود و حتی شاید تا سه روز دیگر هم به آن منطقه مراجعه نکند! بنابرین رعایت سکوت و عدم تحرک در ساحل از ملزومات صید این ماهی می باشد.
با توجه به حس بینایی بالا در این ماهی از حرکات سریع در حاشیه ساحل بپرهیزید و سعیکنید از لباس استتاری مناسب استفاده کنید و بسیار آرام حرکت کنید. همچنین از انعکاس سایه خود در آب هم اجتناب بورزید.
ساعات بامدادی و صبحگاهی و هنگام غروب اوج تغذیه این ماهی بوده و در این ساعات ماهیهای آمور جهت یافتن غذا استراحتگاه و مخفیگاه خود را ترک کرده و شروع به تغذیه و چرای گیاهان می کنند.در این ساعات شما در تمام طول رودخانه ها و نوار ساحلی سدها و محل زیست ماهی که حائز شرایط مناسب باشد از شانس بالای برای صید برخوردار خواهید بود.
در ساخت ریسه ها ، استتار نخها و بکارگیری از نخهای فلوروکربن می تواند تا حد زیادی به رندمان صید بیافزاید و طراحی و استقرارریسه ها باید نسبت به بستر محل مورد نظر تنظیم گردد.
طعمه ها بهتر است پاپ گردند و تجربه نشان داده است راندمان صید ماهی آمور با بکارگیری ریسه های پاپ بمراتب بیشتر از ریسه های سینک است.
ذرت شیرین دامی ارزانتر از ذرت کنسروی است ، اما شما باید آن را قبل از استفاده چندین روز در آب و آبجوی بدون اسانس خیس کنید تا تخمیر شود. برای تهیه طعمه ذرت ، تقریباً ½یک سطل را پر از ذرت کنید سپس ذرت ها را با آب و آبجو بپوشانید و سطل را به مدت 3-4 روز در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید. بعد از اینکه ذرت ها تخمیر شدند(بوی خوشآیند تخمیر به مشام خواهد آمد) می توانید هم به عنوان طعمه و هم جهت طعمه پاشی میدانی از آنها استفاده نمایید.همچنین میتوانید برای سرعت بخشیدن به فرایند آماده سازی ذرت ها را بعد از 24 ساعت خیساندن در آب جوش به مدت نیم ساعت بپزید.
برای طعمه پاشی میدانی و متمرکز می توانید از ذرتهای تخمیر شده ای که قبلا” آماده نموده اید همراه با چمن تازه چیده شده یا یونجه استفاده کنید .
هنگام به دام افتادن ماهی برای بیرون کشیدنش از آب به هیچ وجه عجله نکنید و حتما” سعی کنید با کلاچ دادن ماهی را خسته کنید و حتما” چاک مناسب هم همراه داشته باشید، این ماهی بسیار زیرک است و زمانی که شما احساس می کنید در مبارزه مغلوب شده است در یک لحظه ممکن است از فرصت استفاده کند و خود را از قلاب برهاند.
ماهی آمور بعد از خروج از آب بسیار آسیب پذیر است و سعی کنید عملیات رها سازی را بعد عکس گرفتن به سرعت انجام دهید وهنگام در دست گرفتن ماهی خیلی محتاط باشید تا تقلای ناگهانی ماهی باعث نشود از دستان شما سرنگون شود و آسیب ببیند.
رفتار تغذیه ای ماهی آمور:
ماهی آموراز بدو تولد تا یکسالگی به ترتیب جدول رشد از ریزمواد مغذی،فیتوپلانکتونها،زئوفلانکتونها، جلبکها و خزهای تک رشته ای تغذیه نموده و با افزایش جثه و وزن عمدتا” از گیاهان آبزی ،جوانه نی ، غنچه و گلهای نیلوفرهای آبی ، درشت کفزیان ، لاروحشرات ،نرمتنان ، سختپوستان ، نوزاد خرچنگ ، قورباغه و میگوها تغذیه میکند ودر صورت کمبود گیاهان و مواد مغذی بچه ماهی ها را شکار میکند .
بهترین و وسوسه انگیزترین طعمه ها برای صید ماهی آمور: انتخاب طعمه نسبت مستقیمی با مکان و شرایط محیط زیست ومواد مغذی طبیعی قابل دسترس ماهی و فصل صید دارد، در مناطقی که در حاشیه ساحلش از پوشش گیاهی بخصوص نیزار برخوردار باشد جوانه و برگ تازه روییده نی و درخت بلوط ، شبدرویونجه تازه ،بادام زمینی، گوجه فرنگی گیلاسی ،کرفس ، کاهو ، لوبیا سبز ، لوبیا لیما ،پوست هندوانه وخیارمی تواند طعمه ایده آلی باشد.ذرت شیرین تخمیر شده هم یک طعمه پرکاربرد ، کارسازو سنتی برای صید این ماهی در تمام محیطها محسوب می شود.
ملخ سبز ، کرم خاکی و کرم گوجه فرنگی هم از طعمه های مورد علاقه ماهی آمور بشمار میرود و میکس ذرت با کرم خاکی یک ترکیب فوق العاده ایجاد خواهد نمود.
علاقمندان به بکارگیری بویله ها(جوشانده ها) ، می توانند در کنار مواد پایه( آرد سمولینا ،ذرت و سویا) از پودر خشک یونجه ، شنبلیله و عرق یونجه ،پودر سیر، پودربادام زمینی و پودرمیگوی خشک به عنوان مکمل استفاده کنند .
بهترین روشهای صید ورزشی ماهی آمور:
1.تکنیک ریسه شناور یا فلوتینگ ( روآبی )(Floating rig ) :
با توجه به رفتار تغذیه ای ماهی آمور که بیشتر علاقمند به تغذیه درقسمتهای فوقانی و سطح آب می باشد بخصوص در فصول گرم سال این تکنیک بهترین گزینه برای صید ورزشی این ماهی محسوب میشود ولی نسبت به میزان طرفدار در رتبه دوم قرار دارد. در این روش ریسه بوسیله یک شناور(floater)ازجنس چوب پنبه ،فوم ، پلاستیک بالن شده یا سایر جنسهای سبکی که قادرند در سطح آب معلق گردند به ارتفاع و فاصله دلخواه از بستر آب بصورت معلق شناور می شود و حرکت شناور در سطح آب (کشش شناور به عمق آب یا حرکت به چپ وراست) برای فرد ماهیگیر معیار ضربه زدن و کشش خواهد بود.
تکنیک صید انتظاری با ریسه های کف خواب:(slip sinker rig)
این روش میان طرفداران صید ماهی آمور نسبت به روش شناوری از محبوبیت بیشتری برخوردار است. اصول ساخت ریسه های کف خواب متداول کپوری در ساخت ریسه های آمور نیز باید رعایت گردد البته با اندکی تغییرات! توجه داشته باشید که…
1- طول ریسه منشعب و لیدر در صید ترفه های بالای 3 کیلوگرم حداقل باید 40 سانتی متر باشد و قدرت کشش نخ اصلی و ریسه 25lb تا 40lb مناسب است.
2.نخهای استتاری که به نوارخزه ه ای یا جلبکی شباهت دارند یکی از رموز موفقیت در صید ترفه های محتاط به حساب می آیند و در صورت امکان برای ساخت ریسه ها از این نخها استفاده کنید.
3- برای صید ماهیهای زیر 6 کیلوگرم قلابهای گرد پایه کوتاه (بدون خار) شماره 4 و6 کپوری با رنگهای تیره و مات جهت جلوگیری از انعکاس نور مناسبند و برای صید ترفه های سنگینتر سایز 1 و2 را بکار بگیرید.
4- با توجه به حساسیت بالای ماهی آمور بهتره از ریسه هایی با وزنه متحرک( slip sinker rig) (ریسه لغزنده کف خواب) استفاده کنید و کلاج چرخ ماهیگیری را در حالت نسبتا”آزاد قرار دهید تا ماهی بتواند تا مسافتی کوتاه طعمه را بدون مقاومت حمل نماید.
5-برای صید ماهی آمور چوبهای استاندارد کپوری با طول 3.10 ت3.70 با اکشن نیمه سنگین و وزن پرتاب 80 تا 160 گرم ایده آل هستند.
سه روش کلیدی و پرکاربرد را در تصاویر زیر مشاهده می کنید:
روش های طعمه زنی برای صید ماهی آمور:
آرد سمولینا 200 گرم- آرد ذرت 150 گرم – پودر سویا 100 گرم – 50 گرم پودر جو دوسر-پودر میگو یا رش 30 گرم- پودریونجه خشک 100 گرم – پودر شنبلیله خشک 50 گرم-پودر بادام زمینی 50گرم -تخم مرغ 7-8 عدد-عرق یونجه دو قاشق غذاخوری –کره بادام زمینی 50 گرم -پودر سیر 5 گرم -نمک دریایی 5 گرم و یک قاشق چایخوری رنگ سبز خوراکی.
در ابتدا مواد خشک (آردها و پودرها) را در یک کیسه پلاستیکی بخوبی با هم میکس کنید سپس تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه بخوبی هم بزنید تا مایه ای یکدست بعمل آید و بعد کره بادام زمینی و عرق یونجه و رنگ خوراکی را به محلول خود اضافه کنید و خوب هم بزنید، سپس مواد خشک میکس شده را با محلول مخلوط کنید و خمیر بدست آمده را بخوبی ورز دهید تا حدی که خمیر به دست شما نچسبد ، در صورتی که خمیر به رطوبت بیشتری نیاز داشت مقداری شیر ولرم یا آب جوشیده شده ولرم به خمیر اضافه کنید ، سپس خمیر را در یخچال قرار دهید تا نیم ساعت استراحت کند این عمل باعث می شود باکتریهای موجود در خمیر و آنزیمهای موجود در آرد شروع به تجزیه نشاسته به قندهای ساده کرده و باعث ارتقای عطر مواد و کیفیت خمیر تهیه شده می شود.بعد از این مرحله یا بصورت دستی یا بوسیله تخته بویله زن گلوله های یکدست با قطر مد نظر(16 الی 20 میلیمتر) تهیه کنید و در آخر بویله های آماده را یا بصورت جوش مستقیم به مدت ( 60تا 90 ثانیه) بجوشانید و یا بصورت بخار پز بپزید. ( بخار پز شدن بهتر است چون کیفیت مواد حفظ می شد )، بعد از این مرحله بویله ها را در یک حوله تمیز و جای خنک و دور از نور خورشید قرار دهید تا به مدت 6 الی 12 ساعت خشک شوند. در پایان در صورتی که تا سه روز آینده قصد استفاده از بویله ها را داشته باشید می توانید بویله ها را درون ظروف پلاستیکی یا شیشه ای در یخچال نگهداری نمایید و در صورت دپو برای زمان های آتی و بیشتر از سه روز حتما” آنها را در فریزر نگهداری کنید ،بویله ها در حالت انجماد تا سه ماه کیفیت خود را حفظ خواهند کرد.
