خانواده: (کپورماهیان) Cyprinidae
نام علمی :Carassius auratus
نام انگلیسی : Silver crucian carp, goldfish, prussian carp
نام فارسی : كپورچه ، كاراس
مشخصات ظاهری:
رنگ بدن خاکستری تیره متمایل به نقره ای كه به سمت شكم روشنتر و سفيد ميشود. باله ها شفاف با درخشش زرد تا قهوه اي روشن. پرده صفاق تيره تا سياه. فاقد سبيلک . دندان حلقی یک ردیفی (4-4) ، باله پشتی طویل و دارای خار قوی دندانه دار، حداكثر طول و وزن 35 سانتی متر و 1.2 كیلوگرم. متوسط طول و وزن آن در حوضه دریای خزر 218 میلی متر و 290گرم. نمونه های با طول 280 میلی متر 5 ساله بوده اند.عمر متوسط 6الی8 سال به ثبت رسیده است.
پراکنش :
ماهی کاراس درقسمت های پایین دست بیشتر رودها ی حوضه خزر و اکثر تالابهای این حوضه وجود دارد.
از زئوپلانگتون ها، فیتوپلانگتون ها، حشرات آبزی ، نوزاد ماهیها وسخت پوستان تغذیه می نماید.
تولید مثل:
بعد از 2 سالگی به بلوغ میرسند و عمدتا در فصل بهار و ماههای فروردین و اردیبهشت در شرایط دمای 18 تا 22 درجه سانتیگراد اقدام به تخمریزی میکنند و در صورت پایین بودن دمای آب بخصوص در رودخانه ها تا پایان تیرماه هم امکان دارد عمل تخمریزی طول بکشد و اسپرم این ماهی همانند گلدفیش ماهی ها قادر است غشای سایر ماهی ها را تخریب کند و بر زادآوری و تکثیر سایر ماهی ها تاثیر منفی بگذارد. دارای تولید مثل به روش ( بكرزایی) می باشد. به همین دلیل در برخی مناطق بیش از 90 درصد نمونه های بررسی شده، جنسیت ماده داشته اند.
بهترین روش صید ورزشی:
تکنیکهای انتظاری (سبک فیدرو روش ریسه شناور(فلوتر))
بهترین طعمه ها برای صید:
کرم خاکی،لارو حشرات و انواع نان و خمیر اسانسدار گندم و جو
بهترین زمان صید ورزشی :
بهترین فصل صید ماهی کاراس در رودخانه و تالابها اواسط خردادماه تا اواخر آذرماه می باشد .