زردک خزری، سس ماهي خزري ،اورنج سر کوچک

پشت سبز تيره، پهلوها و شكم روشنتر. دهان نيمهانتهايي. لبها نازک تا متوسط بدون لوب مياني زيرين. پرده صفاق قهوهاي. سبيلكها نسبتاً ضخيم. سبيلك قدامي تا پشت چشم و سبيلک خلفي تا پيشسرپوش آبششي يا پشت آن ميرسد. باله پشتي به سر نزديكتر است. خار پشتي قوي و دندانهدار. فلسها با كانون مركزي و چند شعاع پسين و پيشين. داراي فلس محوري باله شكمي. خارهاي آبششي كوتاه و در حالت خوابيده به خار مجاور ميرسد. دندانهاي حلقي با نوک قلابي، دندان چهارم رديف آخر كند و سه تاي ديگر مالقه اي. روده با پيچ پيشين. نرها داراي قاعده باله زوج و پشتي طويلتر و سر كوتاهتر. فاقد برجستگيها و رنگآميزي جنسي.حداكثر سن 13 سال، حداکثرطول كل 75 سانتيمتر و بیشینه وزن 400/5 کیلوگرم به ثبت رسیده است.

پراكنش:

در حوضه دریای خزر در رودخانه های )سفيدرود، كرگانرود و تالاب انزلي( دارای بیشترین تراکم است..

تغذيه :

عمدتا” از نرمتنان، بچه ماهیها ،سختپوستان و حشرات تغذیه می نماید.

تولید مثل :

بلوغ جنسي ماده ها 5 سال و نرها 4 سال است. توليدمثل در آبهاي جاري بر بستر شني در مرداد و شهريور. هم آوري مطلق تا 1259000 عدد تخمک زرد روشن به قطر تا 4/1 میلیمتر. تخمها به سنگها ميچسبند (تخم ها سمی هستند).

بهترین روش صید ورزشی:

اولویت اول تکنیکهای انتظاری (ریسه های کف خواب وسبک فیدر ) . اولویت دوم اسپینینگ با طعمه های مصنوعی 5 الی 8 سانتیمتری.

بهترین طعمه ها برای صید:

میگو وخرچنگ آب شیرین، بچه ماهی ، ملخ ، کرم خاکی وماگوت ، لارو حشرات ،خمیر گندم ، جو ، ذرت.

بهترین زمان صید ورزشی :

بهترین فصل صید ماهی زردک خزری در رودخانه و تالابها اواسط تیر ماه تا اواخرمهر ماه می باشد .